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「屏」氣凝神啖美食,「東」奔西跑遊祕境!
2018/07/06/ 愛玩編輯發佈

世界是一間最好的天然教室。

這回我們跟著恆春在地大哥,

一步一前穿越荊棘,行腳南岬,

心嚮一條通往私房秘境的路。

廣袤的藍天海景倏忽納盡眼簾,

 突然理解萬物法則,

旅遊真正的核心價值不在於用眼,

是那心靈怦然觸動的一瞬之間。




海灣內的奇幻漂流-SUP

 

立槳及獨木舟體驗是一個是近幾年相當流行的水上活動,立槳能玩的方式相當多元,可坐著、站著、跪著等等,只能一個人在板子上,立槳因為是在平靜的海域上進行的,只要能在浪板上保持平衡,怎麼玩都可以。


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SUP 能玩的場域從初學到進階版有所不同,初學者可適合在靜止淺灘、湖泊體驗,但若是高手級的,則能在流動的河道、有大浪的海邊等地進行,刺激的程度不輸泛舟及衝浪。所以後灣很適合這種無動力的水上活動,也愛護海洋。立槳比衝浪的門檻還低,非常適合初學者。


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參加獨木舟活動需要透過專業的訓練教導,但它也是能讓人輕鬆接觸水域的一種水上運動,在划行前都會讓玩家們穿上救生衣、戴上安全帽,做好防護措施。但在這行程中一個人只能玩一種活動,若是想要比較刺激的玩法就可以試試立槳,但不想要太冒險的話就可以試試獨木舟。


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後灣垂涎欲滴的私房鹽滷,與私藏料理

 

後灣無菜單料理是由社區發展協會在地青年 祐頡 所籌辦的在地風味菜,鹿角菜(俗稱海菜)是恆春才有的獨特風味,口感吃起來是很脆的,不像有些海產店是不脆軟爛的,所以來恆春一定要來試試色味俱佳的料理。


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鹽滷豆腐-2-768x576.jpg


早期後灣居民都會利用西海岸天然的珊瑚礁岩地來採集海鹽,將鹽滷製作成手工鹵鹽豆腐,嚐鮮後覺得豆腐有淡淡的海鹽味,雖很粗糙但又可以感受到在海邊享受最原始、最天然的味道,著實令人回味無窮。不過後來精鹽的取得容易,這項傳統的煮鹽技藝幾乎快失傳,幸好近年當地社區居民得以將這項技藝傳承下去,又找回了他們這項獨特的煮鹽技藝,且將其發展成社區觀光特色,相當值得一遊。

 

▍墾丁後灣社區生態旅遊 官方臉書



南岬行腳東方大哥的神秘路徑


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南岬行腳是一個美麗的巫婆,雖然景色山明水秀,但因為是東方哥自行開發的路線,所以需要有專人帶領,因為一路上更是顛簸迂迴,都會有林投草,刺傷人的樹林、所以必須穿長袖或薄外套做保護,並且行走時要雙手抱胸才不會受傷。

 

首先經過的是小峽谷,這原是百萬年前沉在海裡的珊瑚峽谷地形,穿過由珊瑚礁岩形成的裂縫時,記得留意一下峽谷上方的樹林,可能會遇到台灣獼猴出沒,牠們是不會傷害人的,也不會搶食物,所以遇到台灣獼猴時要切記小心,不要攻擊牠們。

 

在平原上小憩一會後,接著就得脫離一般觀光客路線,由東方哥帶我們走向他的隱藏版路線。

 

原本的康莊大道漸漸轉為羊腸小徑,最後甚至根本沒有步道,需由東方大哥帶頭披荊斬棘、越過層層鐵絲網防護牆,才得以行走,在這片山林中,上千隻梅花鹿藏身其中,一路上不難發現他們留下的足跡,不過因為梅花鹿非常怕生,而且梅花鹿也只有在夜間活動,所以看到的機率非常渺茫,但還是要記得保持安靜。

 

穿過樹林後,會看到一大片草原,綠草如茵,配上遼闊的蒼穹,頓時覺得再疲憊不堪,看到如此美景也值得了。

 

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跟著東方大哥的腳步,從狹窄的小徑走出來,這時出現在眼前的目酣神醉讓大家都忍不住讚嘆。

 

懸空於懸崖的巨岩高聳陡峭,腳下就是萬丈深淵,波瀾壯闊的海景,低頭就可將綿延海岸線與蜿蜒公路盡收眼底,彷彿是如出一轍的鷹石尖!


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在這段山林探索中,東方哥大多是讓我們自己去摸索、去感受和冒險,從中學會與大自然相處。在這次的南岬行腳健行中,深深地烙印在每個人心裡,體會到最大的收穫不在於「用眼睛看到的景物」,而是能夠體會到大自然的奧妙,看到這山輝川媚的景色,覺得很感動,真心覺得世界真的很大,沒有甚麼事情是好計較的,適時放下,心胸也會跟著寬大!

 

▍南岬行腳 官方網站




置身在少年 PI 的白榕世界

 

白榕,它是一顆非常大的榕樹,這種樹就是一根根向外垂直延伸的氣根,每一根氣根最後都會長成新的樹幹,所以一棵樹就可以變成一座枝繁葉茂綠意盎然的森林。陽光灑落在樹蔭中,不僅吸收到大自然的芬多精,也能在享受陽光帶來的好心情。而揚名國際李安導演的作品《少年 PI 的奇幻漂流》其實這就是在墾丁的白榕園拍攝的。

 

老宅改建,最受歡迎的波波廚房

 

波波廚房的地點就在電影《海角七號》阿嘉的家隔壁,是一棟有 80 年歷史的老房子改建而成 ,一樓的左邊是義式冰淇淋販賣處,右邊是烘焙坊。

 

還有展售一些食材、雜貨,陳列料理書籍等,二樓才是波波廚房餐廳座位區通透的空間讓視線一覽無遺,大片窗戶引進陽光, 搭配著工業風吊燈、鐵架、和一些老桌椅,延續時間感與老屋風華。

 

這是南部少見有這麼大坪數的老屋,餐點品質口味不俗,雖然價格較高,但還是特別受歡迎。假日遊客絡繹不絕,最好先訂位。這是來墾丁旅遊最佳的好去處之一。

 

▍波波廚房 網站






原文出處:旅飯